Le Moringa comme soutien aux sportifs d’endurance
Qu’est ce que le Moringa ?
Le moringa oleifera est un arbre cultivé dans toutes les zones tropicales pour ses nombreux
usages nutritionnels, médicinaux et cosmétiques. Ses feuilles, sous forme de poudre séchée,
sont utilisées depuis une trentaine d’années pour lutter contre les carences alimentaires en
Afrique.
La poudre de moringa est un véritable concentré vitaminique et minéral naturel. Cette
poudre contient une très large gamme de nutriments, qui permet d’améliorer les apports en
vitamines, minéraux, acides aminés essentiels et acides gras essentiels. En outre, elle contient de
nombreux composés favorables à la santé, comme les polyphénols, glucosinolates et
antioxydants.
L’exercice physique, lorsqu’il est pratiqué à intensité élevée et pour une longue durée, peut
accroître les besoins en certains nutriments. C’est particulièrement le cas du calcium, de certains
antioxydants et du fer, contenus dans le moringa. De plus la déshydratation entraine des pertes en minéraux qu’il faut compenser.
Profil nutritionnel des feuilles de moringa :
Apports du Moringa en comparaison avec la spiruline
Le Moringa, comparé à la spiruline, apporte un nombre de nutriments beaucoup plus élevé.
C’est un aliment complet et équilibré, avec un très large spectre par rapport à la spiruline, plus
spécialisée. La spiruline fournit davantage de protéines, de fer et de pro vitamine A. Le Moringa
apporte de plus forts taux de calcium (le double), de vitamine E (dix fois plus), de vitamine B2,
de vitamine PP et d’acide gamma-linolénique (acide gras essentiel). De plus, il apporte de la
vitamine C absente dans la spiruline.
En résumé, le moringa apporte une base équilibrée et complète en vitamines, minéraux, acides aminés et acides gras essentiels.
Les apports minéraux du moringa pour le sport d’endurance
Calcium
La poudre de feuilles de moringa a une teneur exceptionnelle en calcium. Elle en contient
davantage que le yaourt, le lait ou le fromage. Ce calcium est bien assimilé car contrairement à
beaucoup de légumes, par exemple l’épinard, le moringa est pauvre en oxalates (qui bloquent
l’assimilation du calcium).
Les déficiences sont fréquentes chez les athlètes d’endurance. Les principaux symptômes
pouvant être corrélés à une déficience en calcium sont les risques de crampes, d’ostéoporose,
fractures, fatigue, les troubles digestifs.
Magnésium
Il participe au métabolisme énergétique et à la contraction musculaire. Un manque de
magnésium nuira par conséquent aux aptitudes à l’effort et provoquera des crampes.
La pratique d’une activité sportive augmente les pertes au niveau notamment sudoral (30 à 40mg
de magnésium par litre de sueur par heure) mais aussi au niveau métabolique (réactions
enzymatiques).
Potassium
Le potassium est un électrolyte essentiel pour la cellule musculaire. Il joue un rôle crucial dans la
propagation de l’influx nerveux ainsi que la contraction musculaire.
Si on veut éviter les crampes et limiter la déshydratation, des arythmies cardiaques (le coeur
est un muscle), mieux vaut ne pas être carencé en potassium. Les activités sportives qui durent
plusieurs heures, pratiquées lors de fortes chaleurs, favorisent déshydratation et crampes du fait
de la déperdition en sueur, et augmentent en retour les besoins en potassium.
Phosphore
Des études ont montré que la prise de phosphore améliorait les performances sportives, en
particulier dans les sports d’endurance comme le marathon, le triathlon ou le cyclisme.
Certaines études ont montré que la consommation de phosphore pendant plusieurs jours pourrait
prévenir les crampes et augmenter l’endurance.
Fer
Le fer joue un rôle critique dans la performance sportive, entre autres puisqu’il contribue
activement à l’apport en oxygène des muscles. Lorsqu’il est en quantité insuffisante, les sportifs
peuvent souffrir d’anémie, se sentir particulièrement fatigués et nettement moins motivés.
C’est pour toutes ces bonnes raisons que nous vendons du Moringa bio de chez Moringa & CO, une petite dynamite 100% naturelle !